Descrizione Prodotto senza glutine surgelato, specificatamente formulato per i celiaci.
Ingredienti Mozzarella 19% (
latte delattostato, sale, caglio, fermenti lattici), polpa di pomodoro 18%, acqua, amido di
frumento deglutinato, ortaggi 14% {carciofi (foglie di carciofo 75%, olio di semi di girasole, sale; correttori di acidità: acido citrico, acido lattico; antiossidante: acido ascorbico), funghi [funghi prataiolo coltivati (Agaricus bisporus) 80%, olio di semi di girasole, sale, prezzemolo, cipolla, aglio, aromi, pepe; stabilizzante: gluconato ferroso]}, prosciutto cotto 4% (coscia di suino 95%, sale, saccarosio, destrosio, aromi naturali; antiossidante: acido ascorbico; conservante: nitrito di sodio), farina di riso, olio extravergine d'oliva 2%, amido di mais, lievito di birra,
latte scremato in polvere delattosato, zucchero, farina di grano, olio di girasole, sale, fibra vegetale (Psyllium, inulina di cicoria); addensante: guar, idrossipropilmetilcellulosa, aroma naturale.
Il prodotto contiene lattosio in concentrazione Contiene glucosio e galattosio in conseguenza della scissione del lattosio.
Prodotto in uno stabilimento che utilizza frutta a
guscio, uova e
soia.
Senza
glutine.
Caratteristiche nutrizionali Valori nutrizionali medi | per 100 g di prodotto |
Energia | 981 kJ 234 kcal |
Grassi di cui acidi grassi saturi | 12,3 g 3,6 g |
Carboidrati di cui zuccheri | 22,6 g 2 g |
Fibre | 3,1 g |
Proteine | 8,3 g |
Sale | 1,59 g |
Modalità d'uso Lasciare scongelare il prodotto per 10 minuti a temperatura ambiente poi inserire in forno tradizionale caldo a 200°C per 7/9 minuti.
Non cuocere la pizza con teglia contenuta all'interno della confezione a temperatura superiore a 220°C.
Conservazione Conservare a temperatura pari o inferiore a -18°C.
Validità a confezionamento integro: 12 mesi.
Formato 400 g.
Cod TF1173